Os melhores chocolates do mundo sempre terão uma coisa em comum: eles são todos feitos à mão com cuidado e paixão pelo artesanato chocolatier.
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Foi em meio a Primeira Guerra Mundial que a indústria de barras de chocolate surgiu e ficou famosa entre soldados.
Comer chocolate pode ser benéfico à saúde, desde que consumido com moderação e que contenha um teor maior de cacau em sua composição.
Os chocolates mais caros do mundo são vendidos como produtos de luxo por razões que incluem pureza e exclusividade de ingredientes.
O chocolate branco é feito somente com a manteiga do cacau e, por isso, muitos defendem que ele nõ pode ser considerado chocolate.
Como é feito o chocolate é um mistério para muitos, mas no geral, esse doce é o resultado de uma mistura entre o cacau, açúcar e leite.
Você gosta de Ovomaltine? Então está na hora de conhecer tanto a história dessa marca, quanto os ingredientes que compõe a bebida de chocolate.
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Todo mundo ama chocolate, mas será que as pessoas têm ideia de como essa iguaria é feita? O que vai na receita do chocolate tradicional? E na do branco?
Muitas pessoas acreditam que o chocolate branco não tem cacau, ou que nem se quer é um chocolate. Podemos dizer que isso é uma “meia