Ao contrário da cerveja tradicional feita de cevada. A cerveja sem glúten não possui o cereal, ou pode ter, mas em quantidades reduzidas.
Tag: glúten
Alimentos com glúten contém um grupo de proteínas, que pode causar desconforto abdominal para pessoas que são intolerante ou sensíveis ao glúten.
Já deu uma mordida em um pão amanhecido? Entenda por que o pão francês endurece e o pão de forma não? Entenda o mistério por trás das receitas.
Barriga inchada, coceira, dor de cabeça, tontura e outros sinais de que você pode ter intolerância ao glúten e ainda não sabe.