Se você ficou chocado com a história dos frigoríficos brasileiros adulterando nossa carne e misturando tudo com papelão, fique sabendo que essa não é a primeira vez que a indústria mente para você. Por mais que você nem desconfie, há alimentos que você sempre comeu enganado a vida inteira, sabia?
O mais interessante de tudo é que todos esses alimentos que você comeu enganado fazem parte ativamente do seu dia a dia. Quer um bom exemplo? Que tal o iogurte ou aquele requeijão você não consegue deixar de consumir no café da manhã, com o pãozinho? Eles são ótimos exemplares de coisas que você compra pensando ser uma coisa, mas que, na verdade, se trata de outra, muito menos nobre, aliás.
Esse também é o caso de produtos como carnes processadas, petiscos, queijos e uma série de outros alimentos que você sempre comprou e que são, essencialmente, industrializados. Nesses momentos é que o ditado “comprar gato por lebre” se faz entender, não é verdade?
O mais triste de tudo é que basta você checar sua geladeira para perceber o quanto você foi enganado a vida inteira! Nós garantimos que você vai ficar chocado quando perceber, nas letras miúdas das embalagens, o que realmente existe na receita daqueles alimentos que você anda consumindo.
Confira 10 coisas que você comeu enganado a vida toda:
1. Hambúrguer de picanha congelado
É possível que você nunca tenha prestado atenção nisso, mas na caixinha do produto mostra, claramente, que a única coisa que não tem no seu hambúrguer de picanha é picanha. De forma geral, eles contam com “carne bovina e carne de frango sabor picanha com queijo processado sabor cheddar”. Sentiu só a honestidade?
2. Muçarela de búfala
É de búfala, mas algumas chegam a conter até 80% de leite de vaca mesmo…
3. Mostarda
A vontade é de que o molho seja da mostarda, mas a verdade é que o ingrediente principal desse tipo de molho, na maioria das marcas, não é o que se encontra em maior quantidade na receita. A maioria se trata de uma mistura muito maior de água, vinagre, açúcar e amido. Só depois, em último lugar da lista, aparecem as sementes de mostarda.
4. Linguiça calabresa
Outra coisa em sua vida que nunca passou de uma farsa é a famosa linguiça calabresa. Isso porque, se você a compra achando que está comendo carne de origem suína, está completamente enganado. A verdade é que grande parte das marcas dessa linguiça é feita de uma mistura de carnes, sendo a maior parte de carne de aves e de proteína de soja (achou que não gostava de soja, né?). A quantidade de porco é quase irrisória.
5. Leite achocolatado
Se, na caixinha, estiver escrito “bebida láctea”, esqueça porque não se trata de leite. A mistura que você toma achando se tratar de leite achocolatado é, na verdade, soro de leite, com uma pequena parte de leite em formas variadas (reconstituído ou em pó) com achocolatado e muiiiito açúcar.
6. Mel
Sim, nem o mel escapa. Na grande maioria das vezes o mel que você compra nos supermercados são passa de uma grande farsa. Isso porque são, na verdade, à base de glicose e até melado de cana.
7. Azeite
Esse, com certeza, você já sabia que tinha que ficar esperto na hora de escolher, não é mesmo? Mas, como não custa nada alertar de novo, não se esqueça de ler a embalagem quando for escolher uma marca de azeite. Caso contrário você corre o risco de cair numa grande farsa e acabar comprando óleo composto de soja e oliva. Ou seja, uma mistura de óleo de soja (cerca de 80%) e com uma mínima parte de azeite de verdade.
8. Cerveja
Esse sim é um produto que prova que sua vida inteira foi uma farsa. Isso porque, segundo o padrão internacional, a cerveja de verdade precisa ser feita apenas com água, cevada e lúpulo. No Brasil, no entanto, não é difícil encontrar por aí “cervejas” que contém outros ingredientes menos nobres, como milho e “cereais maltados” e que podem superar até 50% da composição da bebida.
9. Iogurte
Mais uma vez é preciso ficar atento quanto à farsa da “bebida láctea” fermentada. A menos que esteja escrito iogurte, com todas a letras, o produto que você está comprando é feito de soro de leite.
10. Requeijão cremoso
Apesar de ser uma delícia o requeijão cremoso de cada dia também é outra farsa, das grandes, que rodeiam nossa existência. Isso porque, ao invés de ser feito somente de leite e derivados, não são raras as marcas de requeijão cremoso que misturam na receita derivados vegetais, como amido. Para saber, tem que ler as letrinhas miúdas da embalagem.
E aí, viu como sua vida toda foi uma farsa? Agora, falando em coisas que você não sabe sobre as comidas industrializadas, você pode gostar de conferir também: Veja a quantidade de açúcar presente nos alimentos que você come todos os dias.
Fonte: BuzzFeed
