Conheça 5 frutos típicos do Cerrado e suas características
Conheça 5 frutos típicos do Cerrado e suas características
1. Araticum
1. Araticum
Os frutos são grandes, com casca marrom grossa e inúmeras sementes pretas presas à polpa branca, e tem um sabor adocicado. Além disso, o araticum costuma ser muito apreciado in natura e utilizado na culinária para produzir sucos, sorvetes, geleias, bolos e outras receitas.
Os frutos são grandes, com casca marrom grossa e inúmeras sementes pretas presas à polpa branca, e tem um sabor adocicado. Além disso, o araticum costuma ser muito apreciado in natura e utilizado na culinária para produzir sucos, sorvetes, geleias, bolos e outras receitas.
2. Baru
2. Baru
Sua árvore, conhecida como baruzeiro, pode atingir até 25 metros de altura e se destaca muito por sua beleza. Sua casca é muito dura e protege uma amêndoa de sabor semelhante ao amendoim, com alto valor nutricional.
Sua árvore, conhecida como baruzeiro, pode atingir até 25 metros de altura e se destaca muito por sua beleza. Sua casca é muito dura e protege uma amêndoa de sabor semelhante ao amendoim, com alto valor nutricional.
3. Bacuri
3. Bacuri
O bacuri é uma fruta encontrada nas regiões Norte e Nordeste do país. O seu fruto é conhecido por sua casca dura e amarela, que protege uma polpa branca e aromática.
O bacuri é uma fruta encontrada nas regiões Norte e Nordeste do país. O seu fruto é conhecido por sua casca dura e amarela, que protege uma polpa branca e aromática.
4. Bocaiúva
4. Bocaiúva
Uma fruta típica do Cerrado e Pantanal brasileiro, conhecida também por outros nomes como macaúba, coco-baboso e coco-de-espinho. Ela é muito consumida por araras, cotias, capivaras, emas, antas, entre outros. Ele possui um sabor adocicado e é rico em betacaroteno e vitamina A.
Uma fruta típica do Cerrado e Pantanal brasileiro, conhecida também por outros nomes como macaúba, coco-baboso e coco-de-espinho. Ela é muito consumida por araras, cotias, capivaras, emas, antas, entre outros. Ele possui um sabor adocicado e é rico em betacaroteno e vitamina A.
5. Buriti
5. Buriti
Esse fruto adocicado é rico em vitaminas A, B e C. Além disso, é rico também em cálcio, ferro e proteínas. A palmeira do buriti pode chegar até 30m de altura.
Esse fruto adocicado é rico em vitaminas A, B e C. Além disso, é rico também em cálcio, ferro e proteínas. A palmeira do buriti pode chegar até 30m de altura.