Se você está acostumado com sobremesas feitas em casa, ou com aquelas sobremesas chiques dos restaurantes finos, prepare-se, porque você não vai ver nada parecido nesse post.
A lista de sobremesas que você confere hoje, na verdade, se trata de um pouquinho das criações artísticas de renomado Chef Ben Churchill. Especializado em criar sobremesas hiper-realistas, que não têm nada a ver com as sobremesas que estamos acostumados a ver, ele também se intitula um “ilusionista da comida”.
E, como você vai conferir abaixo, tanta fama não é para menos. Em sua conta no Instagram, por exemplo, ele divulga seus trabalhos mais impressionantes, que à primeira vista se parecem com um cinzeiro comum, ou um cogumelo qualquer e até mesmo com uma esponja de lavar louças, mas que na verdade são doces refinados e chocolate de altíssima qualidade.
Confira 20 sobremesas estranhas que não parecem sobremesas:
1. Azeite de oliva com creme de menta, espuma de doce de leite e um purê cozido de maçã
2. Bolo de geleia de limão, espuma de limão, chantili e gel de limão
3. Bolo de cenoura de Natal
4. Brownie de chocolate e beterraba recheado com mousse de chocolate, solo de chocolate, folhas de hortelã
5. Panna cotta de maçã Granny Smith, creme, granola, erva cidreira
6. Bolo de chocolate e beterraba, solo e panela feitos de chocolate puro
7. Esponja de cereja, trufa de coco, cogumelos de merengue de limão, casca de chocolate de alecrim
8. Parfait de laranja e merengue de chiclete em pó
9. Panna cotta de baunilha, cinzas de chá preto, pó de merengue e chocolate
10. Panna cotta de limão recheada com sorvete de limão, chá verde e creme de jasmim
11. Bolo de chocolate com pimenta
12. Bolo de cenoura espelhado, pedras comestíveis, escalfado de menta e vaso de chocolate
13. Espada de bolo de chocolate e tronco de rocambole
14. Ganache de chocolate, tomilho, merengue, solo de chocolate
15. Panna cotta de coco, gel de manga, esponja de limão tostada
16. Sobremesa toda feita de chocolate e banana
17. Cheesecake de baunilha com “mofo” de menta
18. Parfait de maçã com tuille de canela
19. Bolo de chocolate e de cenoura, gel caramelizado de cenoura e cenoura em pó
20. Cogumelos de merengue de coco
Interessante, não? Qual dessas sobremesas você achou mais surreal? Não deixe de comentar!
Agora, falando em comidas estranhas, você precisa conhecer ainda: Poop Café: conheça a cafeteria canadense onde o tema de tudo é o cocô.
Fonte: Bored Panda
