20 sobremesas que parecem qualquer outra coisa, menos sobremesas

No primeiro olhar elas se parecem uma esponja de lavar louça, um cinzeiro e até mesmo um ovo cru, mas são sobremesas artísticas e deliciosas!

Se você está acostumado com sobremesas feitas em casa, ou com aquelas sobremesas chiques dos restaurantes finos, prepare-se, porque você não vai ver nada parecido nesse post.

A lista de sobremesas que você confere hoje, na verdade, se trata de um pouquinho das criações artísticas de renomado Chef Ben Churchill. Especializado em criar sobremesas hiper-realistas, que não têm nada a ver com as sobremesas que estamos acostumados a ver, ele também se intitula um “ilusionista da comida”.

E, como você vai conferir abaixo, tanta fama não é para menos. Em sua conta no Instagram, por exemplo, ele divulga seus trabalhos mais impressionantes, que à primeira vista se parecem com um cinzeiro comum, ou um cogumelo qualquer e até mesmo com uma esponja de lavar louças, mas que na verdade são doces refinados e chocolate de altíssima qualidade.

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Confira 20 sobremesas estranhas que não parecem sobremesas:

1. Azeite de oliva com creme de menta, espuma de doce de leite e um purê cozido de maçã

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2. Bolo de geleia de limão, espuma de limão, chantili e gel de limão

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3. Bolo de cenoura de Natal

4. Brownie de chocolate e beterraba recheado com mousse de chocolate, solo de chocolate, folhas de hortelã

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5. Panna cotta de maçã Granny Smith, creme, granola, erva cidreira

6. Bolo de chocolate e beterraba, solo e panela feitos de chocolate puro

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7. Esponja de cereja, trufa de coco, cogumelos de merengue de limão, casca de chocolate de alecrim

8. Parfait de laranja e merengue de chiclete em pó

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9. Panna cotta de baunilha, cinzas de chá preto, pó de merengue e chocolate

10. Panna cotta de limão recheada com sorvete de limão, chá verde e creme de jasmim

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11. Bolo de chocolate com pimenta

12. Bolo de cenoura espelhado, pedras comestíveis, escalfado de menta e vaso de chocolate

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13. Espada de bolo de chocolate e tronco de rocambole

14. Ganache de chocolate, tomilho, merengue, solo de chocolate

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15. Panna cotta de coco, gel de manga, esponja de limão tostada

16. Sobremesa toda feita de chocolate e banana

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17. Cheesecake de baunilha com “mofo” de menta

18. Parfait de maçã com tuille de canela

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19. Bolo de chocolate e de cenoura, gel caramelizado de cenoura e cenoura em pó

20. Cogumelos de merengue de coco

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Interessante, não? Qual dessas sobremesas você achou mais surreal? Não deixe de comentar!

Agora, falando em comidas estranhas, você precisa conhecer ainda: Poop Café: conheça a cafeteria canadense onde o tema de tudo é o cocô.

Fonte: Bored Panda

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