Se você acompanha o site Segredos do Mundo, já deve ter visto por aqui alguns alertas que podem salvar sua vida, literalmente e figurativamente falando. Bons exemplos disso são as matérias que listam algumas coisas que jamais deveriam ir ao micro-ondas e alguns remédios que todo mundo tem em casa e que fazem muito mal à saúde.
Hoje, dando continuidade a essa série de alertas úteis para o dia-a-dia, você vai conhecer alguns alimentos requentados que se tornam um verdadeiro veneno. Bons exemplos disso são algumas comidas que, aparentemente, são inocentes, como o próprio arroz de cada dia, sabia?
Mas, a seleção de alimentos requentados que representam perigo para a saúde de todo mundo não para por aí. Todos os dias você e todos nós fazemos um monte de coisas erradas por aí que, sem querer, prejudicam nossa saúde e bem-estar, incluindo a forma de reaquecer os alimentos ou mesmo o fato de comer alimentos requentados que jamais deveriam voltar ao calor, seja do fogo ou do micro-ondas.
Depois da lista que você vai conferir abaixo e assim que descobrir todos os alimentos requentados que fazem mal ao seu organismo você, provavelmente, vai ficar chocado com tudo que já comeu a vida inteira e com todo o perigo pelo qual passou nesse processo aparentemente simples. Duvida?
Confira, abaixo, 8 alimentos requentados que são um verdadeiro veneno:
1. Aipo
Pode parecer loucura, mas a Ciência já provou que o calor pode fazer com que o aipo se torne tóxico.
2. Ovos
Se eles estiverem cozidos ou mexidos, cuidados! Eles são um ótimo exemplo de alimentos requentado que são um veneno para a saúde, especialmente se não forem aquecidos corretamente.
3. Espinafre
Ao ser reaquecido, o espinafre também entra na lista que alimentos requentados que são perigosos para a saúde. Isso porque seus nitratos saudáveis, que melhoram a circulação de sangue pelo miocárdio e reduzem a tensão arterial periférica; acabam se transformando em nitrito, substâncias que podem formar nitrosaminas, que são cancerígenas.
4. Cogumelos
Devido aos seus componentes, os cogumelos também são alimentos requentados que se tornam perigosos e devem ser consumido somente instantes depois da preparação.
5. Batatas
As aparentemente inofensivas batatas também estão na lista de alimentos requentados que são um verdadeiro veneno. Isso porque, ao ser reaquecida, depois de guardada após a preparação, elas podem favorecer o botulismo, doença bacteriana rara que pode levar até à morte.
6. Frango
Quando frito e, depois de um tempo, reaquecido, o frango pode ser pesado demais para a digestão, causando desconforto durante o processo digestivo. Isso tudo porque, segundo a Ciência, a composição proteica do frango é alterada com o reaquecimento.
7. Beterraba
Ao ser reaquecida, a beterraba pode ser um veneno, especialmente porque pode causar um tremenda dor de barriga ou no estômago.
8. Arroz
Dependendo da maneira que o arroz ficar guardado, depois do preparo, seu reaquecimento pode ser um perigo para a saúde. Isso porque bactérias podem crescer rapidamente no arroz, assim que ele começa a esfriar. Se ficar fora da geladeira por muito tempo depois do preparo, ela não pode ser reaquecido e consumido novamente.
E você sabia que todos esses alimento reaquecidos eram um verdadeiro veneno para sua saúde?
Fonte: Mirror
