Saúde

20 alimentos desintoxicantes para fazer uma dieta detox

Comer alimentos desintoxicantes e beber água pode nos ajudar a manter o foco, nos dar energia e colocar nosso corpo na melhor forma possível.

O corpo tem uma capacidade natural de remover toxinas para fortalecer seu sistema imunológico. Assim, quanto melhor funcionar seu sistema de desintoxicação e quanto menos toxinas entrarem em seu corpo, melhor será sua saúde geral! Para isso, existem alguns alimentos desintoxicantes que auxiliam nessa tarefa.

O termo “toxina” inclui toxinas internas e externas – resíduos internos como excesso de hormônios e resíduos metabólicos; toxinas externas como poluentes, produtos químicos sintéticos, metais pesados ​​e alimentos processados ​​- afetam negativamente a saúde.

Com efeito, o corpo tem uma maneira sofisticada de eliminar toxinas que envolve fígado, rins, sistema digestivo, pele e pulmões, mas alguns alimentos também auxiliam na desintoxicação. Confira abaixo!

20 alimentos que ajudam a desintoxicar o corpo

1. Plantas bulbosas (alho, cebola, alho-poró)

Alimentos desintoxicantes: 20 que ajudam na saúde e sistema imunológico

Em primeiro lugar, alguns dos alimentos bons para uma desintoxicação do fígado são as plantas bulbosas. Aliás, esses alimentos purificadores do fígado contêm allium e selênio, os quais ajudam o fígado a se livrar das toxinas internas e ambientais e do excesso de gorduras. Ademais, eles também estimulam o sistema imunológico, ajudando a eliminar bactérias, vírus e fungos.

2. Maçã

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Em segundo lugar, um dos melhores alimentos para a saúde, limpeza e desintoxicação do fígado são as maçãs. Em suma, as maçãs contêm pectina, uma fibra que se liga a metais pesados ​​na digestão.

Com efeito, isso ajuda a removê-los do corpo durante a digestão, antes mesmo de entrarem na corrente sanguínea, para que você coloque menos carga no fígado para fazer a limpeza normal.

3. Alcachofra

Alimentos desintoxicantes: 20 que ajudam na saúde e sistema imunológico

Em terceiro lugar, a alcachofra é outro dos alimentos bons para a desintoxicação do fígado. Ademais, as alcachofras aumentam a produção de bile. Dessa forma, a bile ajuda a digerir as gorduras, mas também elimina as toxinas, o excesso de gordura e os resíduos do fígado.

4. Abacate

O abacate é um dos alimentos que purificam o fígado por causa de suas gorduras e micronutrientes saudáveis. Eles também ajudam o corpo a produzir glutationa, um composto que ajuda o fígado a remover metais pesados, poluentes ambientais e toxinas produzidas pelo estresse.

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5. Beterraba

Alimentos desintoxicantes: 20 que ajudam na saúde e sistema imunológico

Outro alimento de limpeza para o fígado é a beterraba. Essas raízes são preenchidas com beta-caroteno e outros antioxidantes que combatem as toxinas, o estresse oxidativo e os radicais livres.

Elas também contêm betaína, que estimula as células do fígado a liberar toxinas, e pectina, que se liga às toxinas nos intestinos para que o corpo não as absorva ou reabsorva.

6. Brócolis e couve-flor

Alimentos desintoxicantes: 20 que ajudam na saúde e sistema imunológico

Esses e outros vegetais crucíferos, como repolho e couve de Bruxelas, são bons alimentos para a limpeza do fígado. Eles contêm compostos que neutralizam muitas toxinas. Ademais, eles também contêm glucosinolatos, que aumentam a produção de enzimas no fígado. Essas enzimas hepáticas auxiliam na liberação de carcinógenos e toxinas .

7. Cenoura

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Como a beterraba, a cenoura é um alimento desintoxicante do fígado rico em antioxidantes, como o beta-caroteno, que elimina muitas toxinas e evita danos às células do fígado.

Quando as células não funcionam bem, aumenta o risco de certas doenças. Por exemplo, pode causar cirrose hepática ou cicatrizes no fígado. Com o tempo, pode evoluir para câncer de fígado.

8. Frutas cítricas (laranja, limão, tangerina)

Alimentos desintoxicantes: 20 que ajudam na saúde e sistema imunológico

Estas frutas são fontes ricas em vitamina C, tornando os alimentos cítricos bons para a desintoxicação do fígado. Ademais, a vitamina C ajuda o corpo a transformar as toxinas em substâncias que podem ser dissolvidas em água para facilitar a remoção.

Elas também estimulam a produção de bile para liberar mais toxinas e excesso de gordura do sistema.

9. Verduras

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As verduras são repletas de nutrientes e antioxidantes. A clorofila diminui a carga tóxica no fígado, neutralizando as toxinas durante a digestão. Além disso, as verduras mais amargas, como dente-de-leão, mostarda, escarola, rúcula e couve, também aumentam a produção de bile.

Outra maneira de consumir esses vegetais é beber vitaminas que os usam como ingredientes. Você pode adicioná-los às suas bebidas, fazer vitaminas e sucos ou incluí-los em sobremesas deliciosas e saudáveis.

10. Azeite

Alimentos desintoxicantes: 20 que ajudam na saúde e sistema imunológico

Óleos orgânicos prensados ​​a frio, como azeite de oliva, óleo de coco ou óleo de semente de gergelim, podem ajudar a remover toxinas que se dissolvem na gordura em vez de na água. No entanto, esses alimentos desintoxicantes devem ser usados ​​com moderação. Eles são ricos em calorias e fazem o fígado trabalhar mais para usá-los.

11. Especiarias

A cúrcuma, uma especiaria encontrada no curry, estimula as enzimas do fígado que removem as toxinas. Desse modo, ela reduz os níveis de colesterol e também é um poderoso antioxidante que neutraliza os carcinógenos e outras toxinas.

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Além disso, o cardo-mariano também é uma planta poderosa para desintoxicar o fígado. Em um estudo de 2016, o cardo ajudou a melhorar a função do órgão para pessoas com doenças hepáticas.

12. Nozes

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Outro alimento rico em gorduras saudáveis ​​como o abacate, as nozes ajudam o fígado a eliminar as toxinas lipossolúveis. Por outro lado, as nozes também são uma boa fonte de arginina, que o fígado usa para remover a amônia e a glutationa, que também ajuda o fígado a remover muitas toxinas.

13. Grãos

Você também pode limpar o fígado com grãos inteiros. Estes são ricos em vitaminas B, que melhoram a função hepática e o metabolismo das gorduras. Portanto, escolha grãos inteiros saudáveis, embebidos, germinados ou fermentados para obter o máximo deles, como sêmolas e arroz integral.

Farinha branca, macarrão, arroz e batata não devem ser consumidos quando você está limpando o fígado. Pois, estes são alimentos processados ​​e ricos em açúcares sem o auxílio natural de fibras para retardar a absorção e proteger o fígado.

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Aliás, quantidades elevadas de açúcar podem afetar o açúcar ou glicose no sangue. Se você tem diabetes, o açúcar pode piorar sua condição. Sem fibras, seu corpo absorve açúcares e amidos mais rápido e podem então aumentar seus níveis de insulina.

14. Água

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A água é essencial para todas as funções do corpo. Portanto, ela é especialmente importante na remoção de resíduos do corpo. A água ajuda os rins a remover todas as toxinas que o fígado decompôs.

Desse modo, é sempre importante auxiliar os outros órgãos que desintoxicam o corpo, como os rins e a pele, com água limpa, frutas e vegetais frescos e sucos naturais.

15. Chá Verde

Uma pesquisa apontou que pessoas com doença hepática gordurosa não alcoólica mostraram melhora significativa em seus níveis de enzimas hepáticas quando consumiram chá verde.

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Além disso, o chá verde também pode diminuir potencialmente o estresse oxidativo e até mesmo reduzir o acúmulo de depósitos de gordura. Por fim, a oxidação de gordura do chá verde também pode ajudar a acelerar o metabolismo, podendo desencadear a perda de peso ou regular seu peso, de acordo com alguns estudos.

16. Aspargos

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Este vegetal é um diurético natural, o que significa que ajudará a eliminar as toxinas do sistema e até mesmo a proteger o fígado. Além disso, está cheio de bons aminoácidos e minerais.

17. Espinafre

O espinafre tem poucas calorias e é conhecido por seus compostos supressores do apetite chamados tilacóides. Eles serão seus melhores amigos enquanto você se desintoxica e ainda evita comer demais.

18. Banana

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A banana ajuda a combater a retenção de água e dispersão de gás, o que o fará você se sentir menos inchado. Além disso, a alta dose de potássio ajuda a regular a pressão arterial e a manter os músculos do coração saudáveis.

19. Aveia

Uma tigela de mingau de aveia pode alimentar as bactérias saudáveis ​​em seus intestinos, mantê-lo satisfeito e prevenir doenças como doenças cardíacas e diabetes.

No entanto, certifique-se de que o mingau de aveia que você está comprando não possui adoçantes artificiais ou açúcar. Em vez disso, adicione a ela mel e frutas frescas.

20. Abacaxi

Alimentos desintoxicantes: 20 que ajudam na saúde e sistema imunológico

Por fim, o abacaxi é famoso por sua capacidade de limpar os poros e ajudar com a gordura estomacal. Ademais, suas poderosas enzimas enchem seu estômago enquanto o resto do corpo colhe os benefícios nutricionais e se livra das toxinas.

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