Para entender o que é unagi precisa-se conhecer tanto sobre culinária japonesa como algumas referências do seriado americano Friends.
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Para entender o que é sashimi precisa-se conhecer sobre a culinária japonesa e as tradições orientais envolvendo peixe cru e os alimentos.
Apesar da origem asiática, a história do sushi se consolidou no Japão com diversas variedades e técnicas à base de peixe cru.
De origem oriental, o wasabi é uma parte da planta cuja raiz e caule estão submersos em rios. Além disso, é servido para evitar intoxicação.
Você é “comedor de sushi”? Então prepare o fôlego! Veja a solitária de 2,8 metros encontrada em estômago de paciente em Cingapura.
Faz pouco tempo que publicamos uma matéria mostrando que a popularização do sashimi tem aumentado casos de infecção por parasitas. Agora, um caso que aconteceu Taipei,
Você gosta de comida japonesa? Então melhor tomar cuidado! Segundo pesquisas, popularização do sushi tem aumentado casos de infecção por parasitas.